Vídeo – Como nascem os ovos de Páscoa

Época NEGÓCIOS mostra o passo a passo da produção dos ovos de chocolate

Por Silvia Balieiro.

Da fabricação do chocolate à embalagem dos ovos, veja como são feitos os ovos de chocolate da confeitaria Ofner, em São Paulo.

A empresa acaba de investir R$ 500 mil na compra de uma máquina holandesa para produzir seu chocolate. Segundo a companhia, o novo processo de fabricação deixa o chocolate mais cremoso e diminui a umidade e o odor de manteiga de cacau.

Veja o video:

araripina.com.br /  Época NEGÓCIO.

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